友人とライブに行った帰り、友人が麻辣湯食べよ〜って言うので行ったら、前から気になってるお店、七宝麻辣湯だった!
七宝麻辣湯って?
23区内に10店舗くらいある、チェーンの麻辣湯屋さん。特徴は、自分で具材をボウルに取って計量してもらい、グラム=値段なこと。好きな具材選ぶの楽しい〜
味
選んだのは、舞茸、ふくろ茸、白きくらげ、黒きくらげ、蓮根、厚揚げ、鶏団子、海老団子、タコ団子、ワンタン、翡翠餃子、小籠包 など。これにプラスして海老とパクチートッピング。どれも美味しかったけど、特に気に入ったのは、蓮根と厚揚げ!パクチーもしっかりした量入ってて満足。追加の海老は、なくてもよかったかも?
辛さは1を選んだら私には辛すぎて、ギリギリ完食できた感じ。帰り際に店員さんと話したら、0.5辛もできるし、辛すぎたら汁も足してくれるらしい。
値段
春雨+スープ料金と、追加食材で1430円と、ちょうど良い価格帯。
まとめ
好きな具材選べて、楽しいし美味しいし、テーブルに一通り調味料揃ってて、水もでっかいケトルにたっぷり入ってたし、店内も清潔感あってよかった(恵比寿店だからか?綺麗目な内装)。あと、勘違いかもだけど翌日体ぽかぽかな気がする。またいこーっと。